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上汤螺蛳

5668 | 08月25日

上汤螺蛳

新手尝试

难易程度
10分钟

预计耗时
2人

适宜人数

材料清单

888.BY集团电子游戏后腿咸肉100g
螺蛳500g
姜1块
小葱3根
青辣椒1个
料酒3勺
盐一小撮
糖一小撮

菜谱详情

步骤 1/6
888.BY集团电子游戏咸肉切丝。
步骤 2/6
葱切段，姜切丝，辣椒斜切成块。
步骤 3/6
起油锅，姜丝、葱段煸香。再下888.BY集团电子游戏咸肉煸出香味。
步骤 4/6
倒处理干净的螺蛳翻炒，加3勺料酒。加清水盖过螺蛳，中火盖盖煮5分钟。
步骤 5/6
放辣椒，加一点盐、糖，大火翻炒。
步骤 6/6
出锅，撒点葱花。

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